La galère

Repas sans carbone - L'office

Le restaurant Galley du port d'Ellesmere, situé sur le front de mer du Manchester Ship Canal, sert des plats faits maison, avec style et talent. En tant que petit restaurant à la gestion familiale, ils comprennent l'importance d'utiliser les ressources locales et se procurent les ingrédients les plus frais. auprès de fournisseurs locaux.

Non seulement l’équipe de The Galley utilise les ressources locales pour être plus durable, mais elle fait maintenant équipe avec Carbon Free Dining, l’initiative de restauration approuvée par les Nations Unies pour l’Environnement.

En donnant à leurs convives les moyens de planter un arbre fruitier qui change la vie dans les pays en développement, The Galley et ses convives sont en mesure de contrebalancer l'empreinte carbone et le gaspillage alimentaire de chaque repas.

Chaque arbre planté contribue également à fournir un mode de vie durable à toutes les communautés dépendantes de l'aide, pour le présent et pour les générations à venir.

Intéressé à devenir un
Restaurant certifié Carbon Free Dining?

La galère

Contactez-Nous

Route de la jetée sud 1,
Port d'Ellesmere,
CH65 4FW
Téléphone: 0151 355 1163
Site internet : thegalleyep.com
Lundi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Mardi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Mercredi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Jeudi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Vendredi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Samedi10am - 2: 30pm5pm - 9pm
Dimanche10am - 6pm

Restaurant certifié Carbon Free Dining