Erpingham House
Norwich
Als een 100% plantaardig, plasticvrij en meestal glutenvrij café, restaurant en bar, is Erpingham House Norwich gepassioneerd over het delen van gezond, lekker eten en drinken, dat net zo goed is voor de planeet als ze smaken.
Ze geloven in evolutie door revolutie, ze zijn voor iedereen en de wereld, en daarom werken zowel Erpingham House Norwich als Brighton samen met Carbon Free Dining, het door de Verenigde Naties goedgekeurde restaurantinitiatief.
Voor elke voedselrekening die in Erpingham House wordt gepresenteerd, kunnen diners een levensveranderende fruitboom planten in de ontwikkelingslanden. Elke boom compenseert de CO2-voetafdruk en voedselverspilling van de maaltijden op de rekening. Niet alleen dat, maar de bomen bieden een aantal van 's werelds armste gemeenschappen een duurzame manier van leven, voor de komende generaties.